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Tag: Michel Troisgros

Pertes d’exploitation: Le chef Michel Troisgros réclame 1,6 million d’euros à...

Le chef cuisinier français étoilé Michel Troisgros réclame près de 1,6 million d'euros d'indemnités de perte d'exploitation à l'assureur allemand Allianz pour les mois de fermeture imposés à ses restaurants par la crise sanitaire liée au Covid-19, a-t-on appris jeudi de sources concordantes.