Après une année 2020 morose, l’année 2021 est placée sous le signe de la reprise des affaires, des règlementations, des prestations et des tarifs.
PROJECTION SUR L’ACTUALITÉ
Rétrospectives, interviews et graphiques de l’actualité brûlante du secteur, ce format et sa diversité de contenus se veut dynamique. La navigation se veut, elle, immersive et propose une expérience de lecture innovante et interactive.
EN BONUS
Chaque mois, découvrez ou redécouvrez un plan séquence culte du monde du cinéma !
Après une année 2020 morose, l’année 2021 était placé sous le signe de la reprise des affaires, des règlementations…et la réouverture des restaurants ! A travers le film Boiling point de Philip Barantini, plongez dans la vie du chef Andy Jones, tiraillé entre sa vie personnelle et son restaurant. Une situation frénétique des dessous de la restauration où tout va mal, maladresses mais surtout manque de concentration qui vont transformer cette soirée en une obsession. Un cauchemar en cuisine filmé en un long plan séquence de 90 minutes.